上海金山：多彩番茄“串”起致富产业链

连栋大棚里，一株株番茄苗郁郁葱葱，从开花到结出青涩的小果，最后长成一串串色泽诱人、饱满丰盈的果实……这样的场景，金山区番茄研发中心、上海思瑶蔬菜种植专业合作社负责人张卫红已不记得看过多少次，却依然充满期待。

 “这是龙珠、红娃、黄玉……这个口感酸甜适中，那个偏甜一点……”说起小番茄，张卫红如数家珍、滔滔不绝。

 “种出这么多好吃可口的番茄，有什么诀窍吗？”记者问。

 “品种好，培育方式科学，还愁果子不好吃？”张卫红说。

2022年11月，在上海农科院的技术支持下，金山区农业技术推广中心党支部牵头，联合区内技术能力强、销售能力好、品牌建设突出的合作社，以“番茄”为主角，成立了金山区番茄研发中心。经过一年多的摸索和运行，兼具研发和生产功能的番茄研发中心，已成为金山打造“种源竞争力”的一个突破口。

 “这里有71个番茄品种，有的来自上海农科院，有的来自国内其他地区，这么多年，我们一直没有间断对番茄新优品种的引试和筛选。”在农技中心党支部委员陈红辉看来，番茄品种就是番茄产业的“芯片”，“对于农户来说，要的是长得好、坐果多、病虫害少；对于销售商来说，要的是好看、好吃、好卖；对于消费者来说，要的就是口感。”

 为此，陈红辉带领技术团队从番茄的外形、大小、颜色、酸甜度、爆浆感、脆硬度等多个方面进行综合对比，制定了一份详尽的品种特性对比表；然后，把它们和市面上卖得最好的那些品种同时种上，让它们同场“竞技”，并记录竞技结果，打造“爆品”番茄。就在不久前，经过筛选试种，研发中心选送的一款命名为“京采8号”的番茄品种，在2024年上海地产优质番茄（中大果型）品鉴评优活动“打擂”时荣获金奖。

 依托番茄研发中心搭建的平台和党建联建集聚的科研力量，金山区内番茄品种结构实现了国内外品种比例的逆转。目前国内樱桃番茄品种已占种植总量的90%，龙珠、浙樱粉1号、浦粉500等新优品种已成为市郊主要栽培品种。

二、“蔬菜医生”下乡送“技”

眼下，正值番茄移栽、管护的重要时机，农技中心高级农艺师黄俭正忙着在大棚里指导村民和种植户移栽番茄苗。

 指导选择适用肥料、查看番茄长势、给种植户讲授新的种植技术……这是黄俭日常工作的真实写照，也是农技中心党支部推动党群资源下沉基层服务村民和种植户的生动实例。

 为了打响“鑫心向农”党建品牌，金山区农技中心党支部组建多支具有专业特色、以党员和技术人才为骨干的“农技助农行”队伍，深入各镇（高新区社区）、村居开展农业技术指导，为农业经营主体提供手把手、面对面技术培训，帮助农民解决技术难题，提高科学种养水平，高效打通农技推广“最后一公里”。目前全区共有88名农技干部沉入一线参与基础性示范服务，组建“农技助农行”团队11个。其中，涉及番茄产业的农技干部有8名，基础性示范服务面积达2000余亩。

 每次见到黄俭，村民和种植户总是亲切地喊她“黄老师”。大家都说，遇到难题，总是第一时间想到黄老师。而黄俭也十分乐意帮助农户们分析原因、找到解决办法。在她看来，自己就像一个“蔬菜医生”，工作时感到非常有趣，也很有成就感。

 农技中心党支部还充分发挥党建引领作用，连续两年在思瑶蔬菜种植专业合作社、禾希果蔬专业合作社开办口感番茄“田间学校”，邀请农科院专家讲课、技术人员介绍经验，组织种植户外出参观种植基地，从而帮助种植户提高栽培技术，也把绿色、安全、高效的种植技术辐射推广至区内的bet36体育在线_bet36体育投注@：合作社。

三、产业化联合体让“独角戏”变“大合唱”